（記者陳雅君台南報導）百年以上的歷史啼叫聲！百年公雞碗的傳奇故事！
雞公碗在中國的歷史，最早出現於明朝成化年間！
古人曾經比喻公雞具有，包括：「頭戴冠者，文也；足搏距者，武也；敵在前敢鬥者，勇也；見食相呼者，仁也；守夜不失時者，信也」等五德。
當時，雞公碗是明朝期間王公貴族的喜愛使用珍品。
其中，在清朝時期，以及西元一九六0年代，雞公碗已經成為販夫走卒，中低下階層普羅大眾所使用的相當普遍日常用具。 
清朝末年，至民國初年的雞公碗，在中國大陸江西省燒製。
但是，由於雞公碗的生產成本太高，遠遠不敵廉價的進口洋瓷。
因此，雞公碗曾經一度中挫停止生產。
直到後來，中國大陸潮汕地區接手繼續生產，使得雞公碗又再度普及民間。
其中，雞公碗更一度外銷出口到東南亞，以及香港地區。 
西元一九六0年代時期，雞公碗幾乎成為家家戶戶使用的民生必須品。
中國大陸福建與廣東，香港地區，以及台灣，公雞碗視為發跡「起家碗」的發家致富，吉祥如意身份地位象徵。
在中國廣東、福建，香港，台灣，東南亞描述西元一九五0至一九六0年代電影情節裡面，經常不斷出現的公雞碗！
透過香港電影情節裡面不斷出現的公雞碗，不難看出當時代表庶民身份的公雞碗受重視，以及被普羅大眾的接受使用程度。
特別是在電影《賭俠》，《食神》劇情之中，諧星周星馳所飾演的販夫走卒，平民百姓電影之中，公雞碗儼然成劇情安排的最主要「固定班底」。
擁有百年以上歷史的古董公雞碗上，烙印著那個時代的時空背景，歷史印記，以及一幕幕中下階層奮發打拼的人生奮鬥故事情節。
中國大陸福建，廣東，香港一帶，早期所使用的古董公雞碗，清一色全是純手工繪畫的。
因此，每一個公雞碗的圖騰，圖案，都完全不同。其中，古董公雞碗上，除了象徵「起家」諧音的公雞之外。
另外，還畫有，象徵大業鼎盛的大葉芭蕉樹、福氣的蝙蝠，以及代表富貴吉祥的牡丹花開。
上述圖騰，圖案，代表，象徵：起家大業、福氣吉祥，以及花開富貴。（天地傳媒，通天透地，貫穿古今）